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Nei primi anni sessanta i primi filari di viti, principalmente ad indicare i confini, da questi Negro Severino produceva il suo vino per il consumo familiare e per qualche amico.
Insieme al figlio Dario inizia ad incrementare le superfici vitate, che, agli albori degli anni ottanta, superano la metà della superficie aziendale.
A oggi, la passione per il buon vino, unita ad un territorio unico per la produzione di uve di straordinaria qualità, ci ha spinto a impegnare la quasi totalità della superficie aziendale a vigneto.
La nuova cantina funzionale e moderna consente di preservare al meglio la qualità delle uve ed esaltare al meglio la tipicità dei nostri vitigni. A Dario si affianca gradualmente il figlio Daniele, enotecnico, che con entusiasmo segue la vinificazione e la commercializzazione dei nostri vini.
La produzione si articola su tre uve a bacca bianca: TOCAI FRIULANO, PINOT GRIGIO e SAUVIGNON, quattro sono invece le uve a bacca rossa: SCHIOPPETTINO, MERLOT, CABERNET FRANC, CABERNET SAUVIGNON. Accompagnati dal bianco dolce, il VERDUZZO FRIULANO.