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Pinot Nero

Vitigno di origine francese. E’ uno dei vitigni a bacca nera più pregiati e anche più difficili al mondo. La sua zona di origine è la Borgogna, regione situata nel centro-est della Francia.
Colore: colore rosso rubino, granato se invecchiato.
Profumo: aroma delicato fruttato, complesso che evolve e si impreziosisce a seguito di invecchiamento ed affinamento in legno.
Gusto: vino di grande struttura, al palato vellutato, rotondo, mai aggressivo.
Abbinamenti: vino da carni bianche o rosse, arrosti e formaggi freschi.
Temperatura di servizio: 18-20 °C.


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VITIGNI INTERNAZIONALI

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