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Pinot bianco

Französisch Vielfalt, ist das Ergebnis einer natürlichen Knospenmutation von Pinot Noir. Schon in der Römerzeit bekannt ist, nun auf alle Bereiche des DOC Region ausgebreitet hat.
Farbe: gelb mehr oder weniger intensiv stroh.
Bouquet: erinnert an Aprikose, Kirsche, weiße Blüten, Apfel.
Geschmack: zart und samtig mit Abstufungen und Säure entstehen.
Pairings: Aperitifwein, geeignet für eine breite Palette von leichten Vorspeisen, Suppen, Gerichte auf Eier oder Fisch.
Serviertemperatur: 10-12 ° C


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VITIGNI INTERNAZIONALI

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