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Cevapi

Zutaten für 4 Personen:

1 kg Hackfleisch, 2 Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, Pfeffer, Nuss Pulver, Salz q.s.

Verfahren:

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und impastateli Händen. In einer Schüssel das Mehl, nehmen Sie ein wenig "von gemischten Fleisch und steckte es in Mehl und dann kleine Kugeln machen. Setzen Sie in heißem  Öl braten.


PIATTI TIPICI

 Bitte um Unterkunftsnachweis in Cividale und Umgebung